Patamuslo marinada en limón y cocinada lentamente al horno durante dos horas, hasta lograr una carne jugosa y perfumada que se desprende con facilidad. Se acompaña con zanahorias y papas al romero.
Ingredientes: Patamuslo, limón, zanahoria, papa, romero, sal, pimienta
Peso: 450gr
Preparación: Bolsa cerrada - agua hirviendo - 15 minutos
