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Tiras de carne salteadas a fuego fuerte junto a verduras frescas y crujientes, envueltas en una salsa intensa de soja, aceite de sésamo y salsa de ostras. Una combinación de sabores profundos, levemente ahumados y con ese equilibrio entre salado y umami característico de la cocina thai, donde la rapidez del salteado preserva la textura y concentra todo el sabor.

 

Ingredientes: Lomo, zucchini, zanahoria, morrón, cebolla, ajo, jengibre, semillas de sésamo, salsa de soja, aceite de sésamo, sal, pimienta

Peso: 400gr

Preparación: Bolsa cerrada - agua hirviendo - 15 minutos